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Intervista a Irene Berni di Valdirose: il lavoro, la famiglia e Otto
Irene Berni è riuscita a creare un b&b che sa di casa, di famiglia, del pane appena sfornato. Di good vibes. Una celebrazione della bellezza delle piccole cose, quelle che contano di più. Un b&b in cui ogni dettaglio è curato, in cui la semplicità e la luce la fanno da padroni. Sembra un po' di tornare indietro nel tempo e assaporare atmosfere del passato, quando la vita era più lenta. Ci siamo fatti raccontare da lei come è riuscita a creare questa realtà quasi unica nel suo genere, e quanto del suo carattere e dei suoi valori si ritrova nel Val di Rose e nel suo inseparabile Otto.
Il lavoro e la sua formula del successo
In una scala di valori da 1 a 10, quanto sei soddisfatta del tuo lavoro?
Questa è una nota dolente. Io non sono mai soddisfatta del mio lavoro, nonostante mi dia grandissime soddisfazioni: ambisco sempre ad essere migliore. Direi un 5 e mezzo!
Qual è la tua formula del successo?
L'ottimismo, la positività e soprattutto l'aver chiaro ciò che si desidera. Per il resto, volere è potere!
Che virtù hai sviluppato grazie agli ostacoli superati per arrivare fino a qui?
Determinazione e costanza. Resilienza, essere disposti a cambiare se cambiano le situazioni intorno a te.
Conciliare lavoro, famiglia e passioni
Come concili lavoro, famiglia, passioni e tempo libero?
Ho fatto in modo che tutti questi facessero parte di un unico mondo: lavoro con la mia famiglia, ho fatto delle mie passioni il mio lavoro e anche il tempo libero è legato alla tavola, all'arredamento, alle fotografie. Mi capita di invitare amici a cena, provare ricette, fotografarle e poi usare le foto per progetti lavorativi. Diciamo che mi riesce molto semplice unire l'utile al dilettevole!
Chi è stato il tuo più grande supporter durante questo percorso?
Gli uomini di casa: mio papà e mio marito Paolo, che lavora con me ed è lo zoccolo duro del Val di Rose.
Una donna che ti ha ispirato.
Preferisco pensare a una donna che aspiro ad essere: ho ben chiaro la persona che voglio diventare, seguo un po' la me del futuro. Poi ovviamente ci sono molte persone con cui ho legami speciali e che mi ispirano, ognuna per diversi aspetti: mia madre, mia figlia, mia nonna.
Essere una donna imprenditrice
Quali differenze ci sono tra una donna imprenditrice e un uomo imprenditore?
Ci sono lati positivi e negativi. L'uomo ha la strada più spianata, certo, ma se arriva "in alto" si dà quasi per scontato; quando è la donna imprenditrice ad avere delle soddisfazioni, conoscendo tutte le difficoltà che ha incontrato sulla strada, ha una grande risonanza e un grande riconoscimento. Questo è certamente un lato positivo! Prendendo il mio esempio, se ci fosse stato solo Paolo a fare quello che ho fatto io, non so se avrebbe avuto lo stesso successo!
E poi diciamocelo: la solidarietà tra donne, anche imprenditrici, è una grande forza.
Otto, il suo "secondo figlio"
Un nome: Otto. Quanto conta per te?
Lui ha il nome di un numero che per noi è speciale. È il mio secondo figlio: avrei voluto avere un secondo figlio, poi ho sentito che la mia famiglia sarebbe stata ancora più completa con il suo arrivo.
Il tuo primo incontro con lui in una parola.
Tenerezza. L'abbiamo adottato e ce lo hanno portato in una cassetta della frutta, con un mega orsacchiotto tutto sporco.
È una presenza fissa, sempre accanto a me.
La vita insieme tra casa, prati e colazioni
Come passate il vostro tempo libero insieme?
Coccole, cibo, relax. Lui è un canino un po' ribelle, non è abituato al guinzaglio, sta sempre a casa nostra, nei prati, al Val di Rose. È una presenza fissa, sempre accanto a me.
Qual è la cosa più importante che ti ha insegnato?
Che le cose si conquistano con il tempo. Quando è arrivato ci eravamo dati delle regole ben precise: i cani non hanno accesso al divano e dormono nella loro cuccia. Lui piano piano si è conquistato tutto! Adesso sono diventata una di quelle matte che, se arriva il temporale ed io non sono con lui, devo tornare a casa per accertarmi che non abbia paura.
Capita che Otto venga con te a lavoro?
Anche se non lo porto, scappa e viene da solo. Per fortuna c'è mia mamma che spesso lo guarda, perché soprattutto durante le colazioni lui mette il musetto sulle gambe degli ospiti ad elemosinare il cibo.
Un consiglio alle giovani imprenditrici
Cosa consiglieresti alle giovani donne che vogliono fare impresa?
Di credere in sé stesse, di perseverare. Di vedere in tutte le difficoltà delle opportunità. Ogni volta che ho fatto un passo avanti, l'ho fatto per superare un problema: le cose facili non portano da nessuna parte. Non arrendetevi, ragazze!
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Domande frequenti
Chi è Irene Berni?
Irene Berni è la fondatrice di Valdirose, il b&b toscano noto per l'atmosfera familiare e curata, fatta di luce, semplicità e amore per le piccole cose. Lavora con la famiglia e con il marito Paolo.
Cos'è Valdirose?
Valdirose (Val di Rose) è una maison e b&b in Toscana dove ogni dettaglio è curato e la bellezza delle piccole cose è messa al centro. Trasmette atmosfere del passato e un ritmo di vita più lento.
Chi è Otto, il cane di Irene Berni?
Otto è il cane adottato da Irene, che lei definisce il suo "secondo figlio". Vive tra casa, i prati e il Val di Rose, è una presenza fissa accanto a lei e durante le colazioni ama farsi coccolare dagli ospiti.
Qual è la formula del successo secondo Irene Berni?
Secondo Irene la formula è fatta di ottimismo, positività e di avere ben chiaro ciò che si desidera. Aggiunge determinazione, costanza e resilienza tra le virtù sviluppate superando gli ostacoli.
Coccola il tuo cane come Irene fa con Otto
Crocchette naturali, snack sani e integratori formulati da veterinari per il benessere quotidiano del tuo migliore amico, anche durante le colazioni più affollate.
Scopri ora →Fonti: Valdirose — sito ufficiale della maison e b&b di Irene Berni (valdirose.com). · Intervista originale a Irene Berni per il blog Hygge Parents (maggio 2022). · FEDIAF — Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. · ENCI (Ente Nazionale della Cinofilia Italiana) — Benessere e alimentazione del cane.
